早春二月,雨水节气。从各大水产批发市场汇总的数据来看,水产品价格环比全线上涨,水产品价格总水平与上月环比上涨3.02%,海水产品上涨1.34%,淡水养殖产品上涨2.36%,虾蟹类上涨12.55%。(如下表)
海水产品方面,二月份气候条件适宜,我省沿海海况较好,渔民出海生产捕捞正常,航次增加；捕捞量有所增加,但主要以低值鱼类为主,高值鱼类产量不多,价格依然居高不下。参与统计品种价格多数上涨,但涨幅不大,主要有鲜鱿鱼(150克上)与上月比上涨4.92%。
淡水养殖产品价格止跌回升,本月上涨2.36%,这是此类产品连续下跌半年后首次上涨(去年8-12月跌幅逐月加大,今年1月跌幅收窄)。统计品种中价格上涨的品种占多数,其中桂花鱼最为突出,活桂花鱼(400克上)价格上涨10.46%(与上月比,下同),活鲮鱼(175克上)和活草鱼(1000克上)也分别上涨5.59%和3.41%。
虾蟹类品种的价格总体比上月又有大幅提升,上涨了12.55%,统计品种价格全部看涨,主要是因为市场供应大幅减少。价格上涨幅度较大的有:活南美白对虾上涨20.53%(与上月比,下同),活罗氏虾上涨14.46%。
由于受养殖周期的影响,三月份淡水产品类和虾蟹类的总体市场供应量会偏紧,价格会出现小幅振荡或进一步走高,对后续的水产养殖也会有一定的影响。
□省水产流通与加工协会 陈芝梦
2月广东水产品价格指数
项目 与去年同期相比 与上月相比
总水平 100.99 103.02
海水产品 109.09 101.34
淡水养殖产品 94.82 102.36
虾蟹类 94.61 112.55
（南方农村报）
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